Yukako
Nakahara
________Pâtissier

明日、日曜日は『まったりcafé』

収穫月ガーデンの
メンテナンスが
少しずつ進んでおります♪

この前の火曜日は
店前
アカシアミモザブールブッシュを
残念ながら、
最後のカットをいたしました。

その枝で
奥の花壇の土の流れ止めに。

手前は土が少なくなって来てるので、補充をしたいところ。

少しずつ前に進んでおります。

明日は
日曜日営業♪
収穫月ルージュ
13時Open16時まで♪

自家製プリン
いちごパイ
クランブルケーキ フランボワーズ
クランブルケーキ ヒメレモンと紅茶
ウィークエンドシトロンカット
ブラウニーフランボワーズ

少し短いですが、
『まったりcafé』
もー

いちごパフェ
プリンアラモード
ご準備いたします♪

お時間が合えば♪

焼き菓子のご注文のお問い合わせが増えて来ております!
ご希望の予算と個数
受け取り日を
お知らせくださいね!

新しいブールブッシュのお花も元気良く咲きましたー

新しいブールブッシュのお花も元気良く咲きましたー

月曜日は
『春café』
後半!

モーニングはガレットコンプレ
カレーランチはヤッサマンカレー♪

もちろん、
いちごパフェもございます♪

良いお天気になりました〜^_^!

色んな仕込みも片付いて、
やっと、ネーブルのマーマレードへ突入出来そう!

本日は土曜日♪
11時Open18時まで♪
収穫月ルージュ

いちごパイ
クランブルケーキ フランボワーズ
クランブルケーキ ヒメレモンと紅茶
フランボワーズブラウニー
ウィークエンドシトロンカット

焼き菓子ギフト『ミモザ』
マカロンギフト10個入り
マカロンギフト5個入り
ご準備しております♪

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

いちごパフェご準備いたします♪

店前のミモザは
まだのようー。

東側の
ミモザレッドクリステルは
満開!

焼き菓子充実してきましたー♪

焼き菓子充実してきましたー♪

来月のイベントの計画をそろそろ。
3月後半になりましたので

専門学校の授業の予定スケジュールが
ほぼ確定しましたので、
来年の春までの
収穫月の予定がほぼ決まりました♪

新しい企画もはじまります!
まだ、
動きは緩やかではあります。

だって
そんなに
高速に頭も回らなくなりましたし、
一歩出るまで
時間がかかる事!

また、
続報を乞うご期待^_^!

明日は祝日の金デリ♪

祝日の金デリ♪は久しぶり!

明日からの三連休は
良いお天気になりそうです!

収穫月は金土日は
営業予定^_^!

もちろん
『まったりcafé』も
予定しておりますー

では
明日の金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉パプリカファルシー(肉詰め)空豆のアラビアータ
またもや肉肉しい肉詰め!
ハンバーグがロールキャベツかパプリカファルシーか〜

◉サーモンとタケノコの塩レモンマリネ
春ですー♪

⚪︎初鰹の瞬間燻製
フルーツトマトと新玉ネギのサラダ仕立て
⚪︎モッッァレラバジルチキン
⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎空豆キッシュ

収穫月ルージュOpen

いちごパイ
ブラウニーフランボワーズ
ウィークエンドシトロンカット

マカロンギフト10種類ご準備しておりますー
お待たせしました!
焼き菓子ギフト『ミモザ』出来ましたー!

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分^_^!

いちごパフェご準備いたします♪

土曜日、日曜日も
まったりcafé予定しております♪

焼き菓子ギフト『ミモザ』

焼き菓子ギフト『ミモザ』

クリアBOXから紙パッケージの変更になりましたー
内容もお値段もリニューアル♪
お求めやすくなりました♪

材料と包材の高騰が
止まらないのですが、

少し
小ぶりにしたり、
材料、果物のコンフィや
ジャム、ドライフルーツなどなど、
自家製をこの何年も
スキルを磨いて
頑張っております。

過剰な包装も
見直し、
簡易包装
でも可愛く^_^!

みんな
自家消費が多いので、
デリ♪の容器持参のご協力
とても助かっております!

便利は不便
便利はゴミの山になってると思います!

スーパーでの
買い物袋の有料化から
数年。。。

小売業は
近い将来、
包材代など、
一律に頂く時代がやってくるかもしれない。。。