Yukako
Nakahara
________Pâtissier

収穫月の週はじまりは本日より^_^!

昨日の
嵐のような雨には
びっくり!

本日は晴れたり曇ったり

今週は盛りだくさんの
週になりますー

金曜日は金デリ♪
ゴールデンカリーデイ
土曜日は
『ボジョレー樽&焚き火の会』
土デリスペシャル!

日曜日は
プレ企画
『BAKEの日』^_^!

では、
ゴールデンカリーデイ
金デリ♪のラインナップ!

◉豚角煮と大根カレー
大根が美味しい季節になりました!
豚と大根なんて大好きなマリアージュ♪
冬カレー楽しんで欲しいです!

◉才巻海老ときのこのアヒージョマリネ
ぷりぷり才巻海老♪

⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎地鶏のペルシヤード(香草パン粉焼き)
⚪︎安納芋のクレープグラタン
⚪︎栗のキッシュ

収穫月ルージュは
引き続き、
収穫月シュトーレン色々を
ご準備しております♪

本日、シュトーレンの新作^_^!
柑橘のシュトーレンを仕込みました〜
ヒメレモンのピール
紅まどんなのピューレ
ホワイトチョコレート
スパイスとバニラ

熟成中〜
パンの日には!

クリスマスプチギフト♪

シュトーレンと焼き菓子のセットの準備をしております♪

土曜日を目指してー^_^!

焼き菓子BOX『クリスマス』も準備中です♪

新企画プレOpenいたします♪

11/30日
『BAKEの日』
7時30分Open15時まで^_^!

7時30分から11時まで
LO10時30分
モーニングセット『ガレットコンプレ』
お飲み物付き2000円税込

13時から15時
LO14時30分
caféデザートセット『紅まどんなのクレープシュゼット』
お飲み物付き2000円税込

※価格は本格始動の時は変更があります。
ご了承ください^_^!

※プレ企画のため
ご予約は承っおりません^_^!

※2026年度
4月5月6月
10月11月12月
月末の日曜日
年6回の予定♪
本格始動の時は
はじまりのお時間のみ
ご予約承ります♪

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昨年より
温めてた
『クレープ企画』
二転三転しつつ。。。。

春の郊外イベント出店の時に
作りたくて
クレープの鉄板をポチるはず
だったのです。

シェフとゆみこちゃんと
めっちゃ盛り上がってたのに
大人の事情で、
クレープ企画は頓挫。

諦めが悪いマダムなんです笑笑

あーでもない
こーでもない
と企画を練りつつ。

プレ企画まで
辿り着きました!!!

本格始動は来年からなのですが、
やってみないと
微調整が出来ないので、
ご意見もいただきたくて。
プレ企画
頑張ります!

春café
夏café
は月曜日限定企画ですが、
今回は
日曜日限定企画として
開催します!

お時間がかかる
メニューです!
ご了承くださいね^_^!

収穫シュトーレンの時期
焼き菓子BOX『クリスマス』販売
も重なっております♪
ギフト販売もしております♪

クリスマスギフト
色々ご準備してお待ちしております♪

ギフトのみ購入も可能です^_^!
15時クローズとなります♪

11/29土『ボジョレー樽&焚き火の会』

土デリスペシャル^_^!
11時から19時まで♪
テイクアウト&収穫月ガーデン開放
お時間が合えば
飲んで帰ってください!!!

◾️樽ボジョレーグラス&生ハム盛り
 1杯2500円 ※おかわりのみ2000円
◉ジゴー羊のグリル 1800円
※今回は骨つきではありません!
◉ちょい飲みプチ肉 1500円
◉生ハム小 1200円
◉牡蠣のアヒージョ850円
◉チーズ盛り合わせ4種類 1800円
◉海老のアヒージョ650円
◾️アルコールグラス600円
⚪︎スパークリングワイン
⚪︎白ワイン
⚪︎赤ワイン
◾️ノンアルコール500円
⚪︎ぶどうジュース
ご予約&お取り置き可能です♪

収穫月の週はじまりは水曜日より!

お天気な日が続いております♪
衣替えを完璧にしたんですが、
昼間が暖かいので
やはり、色んなものを引っ張り出しております♪

収穫月の週はじまりは
明後日水曜日より^_^!

水木金土
週4営業の予定です!

ちょいと
シュトーレンの新作作っちゃう?
と言う事で色々準備中。

詳細は
水曜日にでも^_^!

松山城の桜が。

松山城の桜が。

毎年恒例の
紅まどんなをゲットしに
松山へ
50人程ならんでました〜

松山城にも探索へ
あわてんぼうさんのソメイヨシノのひと枝に桜が咲いてました!
昼間があったかいんだもんねー

楽しみな
小旅行^_^!
満喫しました!