gift

デリカテッセン

金デリ
バブル絶頂期のテレビドラマ「金曜日の妻たち」通称「金妻」にちなみ「毎週金曜日は収穫月のデリを楽しむ日」略して「金デリ」。

4.10 金デリは〜

「スプリング・ボルシチ」

春バージョンのボルシチです。春は出会いと別れの季節、この春大きな別れがひとつありました。

キャンプそしてロシアでもお世話になり、Mの月ブログでも常連のH家のMさるさんの一人息子S君が進学のため遠方に旅立ちました。

ロシアに行ったとき、彼は中学生でしたがMさるさんよりホント頼りになりました。私には息子がいないので小さいときから息子のように成長を見守ってきて、立派な青年になり感無量です。

そこで慣れない生活を送っていると思いMの月ボルシチを送って元気になってもらおうと思います。

牛肉、春キャベツ、タケノコなど春野菜たっぷり、春バージョンなのでややあっさりめの味付けで、あのロシア帰りのシェフが作る「ボルシチ」を超えた「ボルハチ」いやこれはもう「ボルキュー」ですね!

デリサラダは〜

「つぶ貝とアオリイカのゼビーチェ」

ゼビーチェとは柑橘類を使ったマリネのこと、今回は旬の甘夏で春は貝類が美味しい季節、つぶ貝のコリコリした食感とアオリイカの甘みが甘夏のキレのある酸味とベストマッチ!

初夏を思わせる一品ですね〜

* 金デリの受け渡しは12時以降となります

マダムのおやつ

ウィークエンドシトロン
瀬戸内レモンを使用したさわやかなバターケーキ。

★1本 1,600yen★

マダムセレクト

収穫月のホワイトデイ
この時期限定の収穫月プレミアムスイーツ。

★1セット 1,500yen★
...好評につき完売しました。

マダムのおやつ

季節のパイ
旬の果物が期間限定で登場する収穫月のフルーツパイ。

・いちごパイ     1,600円

マダムセレクト

焼菓子BOX
焼き菓子BOXが出来上がりました〜

<1box 1,500yen>

パンギフト

4月1日発売

BON MARCHÉ
受付終了
2,500 yen
1セット
ご家庭用に、プレゼント用にと全6種類のパンをボリュームたっぷりお楽しみください!マルシェになかなか登場できないプレミアムなアイテム、まさにボンなマルシェなんです♪

配送を承ります。希望される場合はメッセージ欄に「配送希望」と明記の上、郵便番号、住所を入力してください。
* 配送料、代引手数料は別途必要となります

パン屋さん

収穫月マルシェ
市場のようなお店なんです。日々の生活を楽しむ食のアイテムをシェフとマダムが自家製でご用意いたします♪

シェフ気まぐれアイテムも日々アップデート!
焼菓子やタルトなどオーダーメイドも受付中♪
ご予約

ご予約

お店での販売・受渡しとなります。

マップ ▲

 

収穫月 : MAP

収穫月
みのりづき

岡山県倉敷市西岡 277-4
TEL 086-424-6910

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Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef