dinner

  • ソワニエアンサンブル2024
    洋風おせち
    35,000yen
    12月30・31日
    12時〜17時頃までのお渡し！
    • 1. 生ハム＆サラミ盛り合わせ
    • 2. 牛ほほ肉赤ワイン煮込み
    • 3. 仔鴨胸肉ペッパーロースト
    • 4. レモンハーブチキン
    • 5. イベリコ豚のテリーヌ
    • 6. オマール海老とポルチーニ茸のフリカッセ
    • 7. 魚介のアヒージョ
    • 8. フォワグラ入りレバーペースト
    • 9. セヴィーチェマリネ
    • 10. 自家製ピクルス
    • 11. 黒豆の赤ワイン煮
    • 12. キッシュ
    天然酵母カンパーニュ３枚
    ライサワーレーズン３枚
    フォカッチャ
To
収穫月 みのりづき
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  • 季節のコース
    お魚料理 or お肉料理
    ランチ11月
    5,000yen
    お魚料理 寒ビラメのポワレ
    お肉料理 美星黒豚のブレゼ
    お魚料理 or お肉料理
    ランチ12月
    5,000yen
    お魚料理 魚介類のブイヤベース
    お肉料理 美星牛ほほ肉のブレゼ
  • 美星牛ローストビーフコース
    ランチ
    6,800yen
  • シェフおまかせスペシャリテ
    ランチ
    お魚料理 ＆ お肉料理
    ランチ
    10,000yen
  • クリスマスランチ
    12/20.21.22
    Xmas
    6,000yen
    完全ご予約制 ランチ
    シェフおまかせコース
    12:00〜13:30 LO
    １組６名様まで
    ランチの貸切について
    お一人様8,000円コース
    ６名様以上８名様まで
  • 収穫月コース
    お魚料理 or お肉料理
    ディナー11月
    10,000yen
    お魚料理 魚介類のカルトッチョ
    お肉料理 美星牛ほほ肉のブレゼ
  • 季節のコース
    旬素材たっぷりのコース
    ディナー11月
    12,000yen
    お魚料理 or お肉料理
    ディナー12月
    12,000yen
    お魚料理 魚介類のブイヤベース
    お肉料理 蝦夷鹿のロティ
  • シェフおまかせスペシャリテ
    お魚料理 ＆ お肉料理
    ディナー11月
    15,000yen
    お魚料理 ＆ お肉料理
    ディナー12月
    16,000yen
    お魚料理 オマール海老ブイヤベース
    お肉料理 美星牛バヴェットステーキ
  • クリスマスディナー
    12/21.22.23.24.25.26
    Xmas
    15,000yen
    旬の食材とのマリアージュをお楽しみください〜
    ディナーコースは週により食材が変わりますのでご予約のときにお問い合わせくださいませ
    完全ご予約制 ディナー
    シェフおまかせコース
    １日１組限定 18:00〜
    １組８名様まで
    ディナーのご予約について
    お早めにお問い合わせください
    季節によりメニューが変わります
    ハレの日などなど色いろな演出等もご相談下さい〜
    ディナー・ランチとも前日・当日の
    ご予約は受けておりません
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収穫月 みのりづき
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