Yasuto
Nakahara
________Chef

夏カフェ通信 vol.5「タイ料理を食う悪魔」

みなさんご無沙汰しております自称辛口映画評論家「縁助井 志根馬(えんじょいしねま)」です。

さて「プラダを着た悪魔 2」ご覧になられましたでしょうか。実はパート3が密かに進行中なのです。そのタイトルは〜

「タイ料理を食う悪魔」

そう、みなさんご存知Mの月マダムの半生を描いた感動巨編!ていうかMの月シェフの忍耐強さに涙無くして観ることができない名作!

非常で無慈悲、理不尽にして傲慢、タイ料理食べるためならどんな代償もいとわない。明日中に電気代を支払わないと電気止められるときでもタイ料理を食べに行く執念、その金あったら支払いにまわせよと思うんですが...

わたし思うんですが、今のサムライブルーに欠けているのはこの執念じゃないでしょうか。確かにいいチームですが優しさだけじゃあベスト8以上は厳しい。

この神をも恐れぬ、神に会うては神を切り、仏に会うては仏を切る、地獄のルシファーでさえ泣いてひれ伏す、どうかこの悪魔のようなMの月マダムを次期ヘッドコーチに推薦しますのでご検討ください。

もちろんその時のキャンプ地はタイランドです。それではまた近いうちにお会いしましょう〜

エンジョイシネマ!

8.3 mon 夏カフェ5回目は〜

「ガレットコンプレットモーニング」

「シーフードココナッツトマトカレー」

もう半分ぐらい終わったと思ったんですが夏カフェまだ半分来てなかったです。

今年の夏は暑くて長い夏になりそうですね!

8月のランチ&ディナー

暑い日が続いております!
夏の美味しい食材が目白押しに!

◾️8月のランチ

◉季節のコース 6000円
お肉料理orお魚料理+500円

⚪︎お肉料理 アグー豚グリル
⚪︎お魚料理 金目鯛ポワレ+500円

◉美星牛ローストビーフのコース 8000円

◉シェフおまかせスペシャリテ 10000 円
 お魚料理&お肉料理
 
⚪︎お魚料理 スズキのポワレ
⚪︎お肉料理 牛ホホ肉のブルーベリーブレゼ

◾️8月のディナー

◉季節のコース 12000円
お魚料理orお肉料理

⚪︎お魚料理 スズキのポワレ
⚪︎お肉料理 仔牛サマーポルチーニ茸フリカッセ

◉収穫月コース 16000円
お魚料理&お肉料理

⚪︎お魚料理 スズキのポワレ
⚪︎お肉料理 仔牛サマーポルチーニ茸のフリカッセ

◉シェフおまかせスペシャリテ 21000円
お魚料理&お肉料理

⚪︎お魚料理 オマール海老
⚪︎お肉料理 夏鹿

※※※苦手な食材等ございましたら
ご相談くださいませ。

※※※お祝いの会など、
メッセージが必要な場合
お気軽にお申し付けください♪

夏季限定 『岩牡蠣のコース』

夏季限定 『岩牡蠣のコース』

夏カフェ通信 vol.4

みなさんはじめまして自称晴れ女の気象予報士「雨風 微舎子(あめかぜびしゃこ)」です。

今年から猛暑日の上の酷暑日が加わりました。すでに日本各地で連日酷暑日が出ていますが、私の予想ではあと数年も経たないうちに普通に毎日酷暑日になると思います。

ということは将来的にさらにひとつ上の45度以上の日の名称を今から考えておかねばなりません。そこで勝手ながら考えました。

地獄のような暑さということで「地獄日」というのはどうでしょうか?

ひょっとすると50度以上の日があるかもしれませんのでそれに地獄日はとっておくとして、45度以上は拷問されているような暑さということで「拷問日」にしましょう。

整理すると夏日25度、真夏日30度、猛暑日35度、酷暑日40度、拷問日45度、地獄日50度、それ以上は「もういっそ... 日」ということでよろしいんじゃないでしょうか。

それではみなさんくれぐれもお体をご自愛ください〜

7.27 mon 夏カフェ4回目は〜

「チャバタカスクルート」

「ベジタリアンカレーランチ」

桃パフェ「清水白桃」になっておりますので今が一番おいしいかも〜