MINORIZUKI 収穫月 news 2019夏号

秋のスイーツマルシェ♪

明日から始まる3日間!
いつも登場しないケーキが~

秋雨前線が、台風に変わりましたが、まったり開催予定ですので、お時間が合えばぜひ♪

ラインナップ!!!

モンブランタルト
栗パイ
りんごパイ
甘露栗のスクランブルタルト
栗とナッツのタルト
赤いりんごジェネバのパイ
いちじくのタルト
ぶどうのタルトレット

抹茶栗ロール 22日のみ
いちじくショートケーキ 22日のみ

自家製渋皮栗煮の栗パイ♪

自家製渋皮栗煮の栗パイ♪

栗仕事に追われておりますが、レアなケーキ作りを楽しんでます♪

21日11時から18時まで
22日11時から17時まで
23日11時から17時まで

9.20 金デリは〜

朝晩がだいぶ涼しくなり過ごしやすくなりました。秋の定番料理の登場です!

「地鶏のカチャトーラ」

カチャトーラとは 狩人風 という意味できのこのトマト煮込みのこと。またイタリアンを代表するトマト煮込みのひとつ。

今回は旬の栗も加えました。仕上げにローズマリーを効かせるのがポイント!

デリサラダは〜

「タコとかぼちゃのレモングリルマリネ」

かぼちゃが美味しくなってきました。タコとの相性は抜群で、今回はレモンを効かせ爽やかなグリルマリネに仕上げました。

みなさんも2周連続の3連休でお疲れとは思いますが、この3連休はマダムのスイーツイベントもありますのでよろしくお願いします!

秋のスイーツマルシェ♪9月21日22日23日

いよいよ来週末となりました!!

栗、栗、栗、りんご、イチジク、ぶどうの季節♪
毎日、栗仕事に追われております!
それも、待ってるくださる栗好きの面々のため笑笑!!!

日替わりで、いつもは登場しないケーキ類も~
ラインナップは
モンブラン
抹茶栗ロール
いちじくのタルト
りんごのパイ
ぶどうのタルト
などなど、日替わりなんで、
詳しくはみほちゃんと最終ミーティングで
水曜日にお知らせ出来れば♪

楽しみすぎるマダムですが、栗仕事の疲労を
癒してくれる凄腕マッサージプロ募集中です~

秋のスイーツサロン開催♪9月22日25日♪

秋のスイーツサロン開催♪9月22日25日♪

思いつき企画が大好きなんです♪

秋のスイーツサロン♪
秋のデセールプレートお茶付き
限定8名さままで
会費2500円

9月22日日曜日15時から16時まで
9月25日水曜日15時から16時まで

栗パフェとりんご、ぶどうを使ったデセールを予定しております♪

お問い合わせお待ちしております♪

栗仕事は、第1弾渋皮栗煮、甘露栗煮は完了しました♪2019年は20キロはしないと足りない計算となり、肩を痛めたマダムのために、みほちゃんと、娘たちが頑張ってくれております♪

2010 - 2019
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収穫月

収穫月カレンダー

収穫月の年間行事

Calendar
M

収穫月カレンダー

収穫月の年間行事

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M
9
2019
10
2019
9
2019
10
2019
9
2019
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  • バレンタイン・チョコ
    Valentine Day
  • ウィークエンドシトロン / マカロン
    White Day
  • いちごパイ / イチゴロール
  • バナナロール
  • 周年祭・焼き菓子
    Minorizuki /// Anniversary
  • 桃のロール
  • 夏カフェ
    Summer /// Special
  • いちじくのタルト
  • 紅玉のタルト / ガレット
  • マロンパイ / ボジョレー樽の会
    Beaujolais Nouveau
  • シュトレン
  • クリスマス・ケーキ
    X'mas /// Special
  • ニューイヤー・焼き菓子
    New Year /// Special
  • オニオングラタンスープ
    Jan /// Feb
  • 美星黒豚のグリル
    Feb /// Mar
  • ローストビーフ
  • アスパラガス
  • オマール海老 / 生ハム
    Minorizuki /// Anniversary
  • 桃のスープ
    Jul /// Aug
  • ハーブチキン / さんまのパスタ
    Sep /// Oct
  • 赤ワイン煮込み / わたりがにパスタ
    Oct /// Nov
  • ローストチキン
  • クリスマス・ディナー
    X'mas /// Special
  • ソワニエ・アンサンブル
    New Year /// Special