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3.23 金デリは〜

めっきり春ですね、今回は春色のメニューをお楽しみください。

「春野菜ハンバーグ」

ハンバーグ生地に細く刻んだ春キャベツとタケノコを IN!キャベツの甘みとタケノコの食感が加わりさらに美味に。

ソースもマッシュルームをふんだんに使ったシャスールソースにそら豆も加わり、もう春本番です!

デリサラダは〜

「春キャベツとはまぐりのハーブオイルマリネ」

春キャベツとはまぐりは春の出会いもの!はまぐりの旨味を吸ったキャベツは最高ッス〜

収穫月 収穫月マルシェ
 
Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef