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デリカテッセン

金デリ
OPEN 12:00
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バブル絶頂期のテレビドラマ「金曜日の妻たち」通称「金妻」にちなみ「毎週金曜日は収穫月のデリを楽しむ日」略して「金デリ」。

7.24 金デリは〜

久々の祝日ということでMの月シェフのスペシャリテ、Mの月シェフといえばこれしかないでしょう!

「ビーフストロガノフ」

本場ロシア帰りで、しかもストロガノフ宮殿で食したこともあり、美食家で知られるロシア在住3年の「ゴルゴ Mさる サーティワン」も絶賛するほどの味!

今回はサマーバージョンということでサワークリームを多めに使い、爽やかさと酸味をプラス!ストロガノフ伯爵に捧ぐ「サマーストロガノフ」ぜひこの機会にご賞味ください!もちろん肉たっぷりですよ〜

デリサラダは旬のアオリイカを使った〜

「アオリイカのセビーチェ」

セビーチェとは柑橘類を使った魚介のマリネのこと。アオリイカの甘みと食感が最高です!

* 金デリの受け渡しは12時以降となります
ご予約

ご予約

午後12時以降、お店での販売・受渡しとなります。

 

収穫月 : MAP

収穫月
みのりづき

岡山県倉敷市西岡 277-4
TEL 086-424-6910

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