Dinner

9.16 金デリは〜

ご飯がすすむ料理第3弾!今回は濃いですよ〜

「ロシアンハンバーグステーキ」

何がロシアンかというとソースがビーフストロガノフ風でマッシュルームとサワークリームをたっぷり入れ濃厚な味わいに。もちろんハンバーグもボリューム満点!ご飯がすすむこと間違いなし!

デリサラダは、
「紫キャベツとりんごのマリネサラダ」

フランス アルザス地方料理をアレンジ!

りんごとキャベツの甘みとクミンなどスパイスのほのかな香り、赤ワインビネガーの酸味がほどよく 近藤 いや マッチ した逸品です!

メインが濃いのでデリサラダはあっさりめがいいかと〜

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier