Dinner

春カフェ通信 VOL.6 最終回

いつかはこの日がやってくるとは覚悟していましたが、とうとう来ました!

4.6 mon 春カフェ最終日、この日本中、いや世界中が大変な時になんとか最後まで春カフェをやり切れたことを改めてみなさんに感謝します!もういつ「Mの月 ロックダウン」しても悔いはありません!

まずモーニングは〜

「ホットドッグ」

ここにきてまたもや新作!みんな大好きホットドッグです。今回はパンにこだわり、Mの月のパンのなかでも人気の高い黒糖パンでドッグします!

ほんのり甘目のこのパンが肉類のサンドにはよく合うんです。もちろん柔らかいのもいいですね!春キャベツのソテーとマスタード、ケチャップでお召し上りください!

カレーランチは〜

「ヤッサマンカレー」

もう言うまでもありませんがMの月オリジナルカレー、タイカレーのマッサマンカレーにMの月シェフの やすと(通称やっさん)がアレンジしてさらにパワーアップしたヤッサマンカレーに、本来はやや甘口のカレーですがスパイシーでキレのある味わいになってます。

チキンとさつまいも入りヤッサマンカレー、なんとヤッサマンカレーの歌もあるぐらいでご披露したいところですが、世間は自粛気味なので次の機会にしましょう〜

いよいよ いちごパフェ も食べ納めということで、ぼちぼちのご来店お待ちしております!

それでは夏カフェでお会いしましょう〜

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier