Dinner

2.1 金デリは〜

2月といえばバレンタインデーということでチョコレートを使った煮込み料理で〜

「豚肉とプラムのチョコレートブレゼ」

柔らかく煮た豚肉とプラムの甘みと酸味、仕上げに加えるビターチョコレートがほのかな苦味とコクを醸し出し極上の一品に仕上がります!

もうひとつ2月といえば節分!
イワシを使ったオードブルで〜

「イワシとジャガイモのオーブン焼き」

イタリアンの定番イワシとハーブを使ったオーブン焼きにジャガイモ、オリーブ、ドライトマトを加え、さらにリッチバージョンに!

もちろんシャンプーは「ラックス スーパーリッチ」を使ってます。食べる前にサッと温めるとさらにおいしいです!

どちらもワインが進む逸品です〜

お待ちかねの恵方ロール

「ローストビーフトルティーヤ恵方ロール」

20食 限定
1,500円 税別

お早めのご予約お待ちしております〜

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier